მოახლოებულ სააღდგომო პერიოდთან უკვე წლებია რაც „პანეს“ წარმოების პასკები ასოცირდება. ამ პერიოდში მომხმარებელს დახლებზე ტრადიციულად 8-9 სახეობის „პანეს’ პასკა ხვდება, რომლის შეძენაც ექსკლუზიურად მხოლოდ “ნიკორა სუპერმარკეტსა” და “ლიბრეს” ფილიალებშია შესაძლებელი.
„პანე“ - სახლური გემოს მქონე საცხობი პროდუქტების მწარმოებელია, რომელიც ბაზარზე ხარისხიანი და მრავალფეროვანი ასორტიმენტით გამოირჩევა.
„პანეს“ პროდუქცია საზოგადოებაში საკმაოდ დიდი პოპულარობით სარგებლობს და წლებია მომხმარებლის დიდ ინტერესს ინარჩუნებს.
ბრენდის თითოეული პროდუქტი იქმნება საგულდაგულოდ შერჩეული, უმაღლესი ხარისხის ინგრედიენტებით, რომლებიც ევროპული სტანდარტების ქარხნებში — ავსტრიაში, ბელგიაში, ჰოლანდიასა და თურქეთში — იწარმოება. კომპანიაში პროდუქციის წარმოება უახლესი ევროპული დანადგარებით ხორციელდება. "პანეს“ საცხობში წლებია რაც დანერგილია ISO 9001 და 2000 სტანდარტები.

კომპანია, რომელიც წლების წინ ცნობილი იყო სახელწოდებით „მზარეული1“, 2017 წლის რებრენდინგის შემდეგ ბაზარზე “პანეს” სახელით გამოჩნდა. ამავე წელს ქარხანაში სრული გადაიარაღება განხორციელდა და წარმოება 4 ძირითად მიმართულებად ჩამოყალიბდა: ორცხობილა, ფენოვანი ცომი და მისი ნაწარმი, ფრანგული ბულანჟერეა და პურები.

კომპანიის დირექტორს, ტატო ივანიაშვილი Business Insider Georgia-სთან სამომავლო გეგმებზე საუბრობს.

„თავდაპირველად კომპანიაში ძირითადი აქცენტი ფენოვანი ცომის პროდუქტების მიმართულების განვითარებაზე გაკეთდა - მათ შორის ხაჭაპური, ლობიანი და სხვა ფენოვანი ცომის ნაწარმი, რომელიც დღეს წარმოდგენილია როგორც საცალო ქსელებში, ისე B2B მიმართულებით, კორპორატიულად პარტნიორ კომპანიებთან.
მოგვიანებით დაიწყო პურ-ფუნთუშეულის ხაზის ჩამოყალიბება, რომელიც ხელმისაწვდომია „ნიკორა სუპერმარკეტების“ ქსელში, ადგილზევე ცხობის ფორმატით. ეს მოდელი მომხმარებელს სთავაზობს ახალგამომცხვარ, მაღალი ხარისხის პროდუქტს ყოველდღიურად. ადგილობრივი ცხობის მიმართულება ამ ეტაპზე განვითარების პროცესშია და უკვე თითქმის გაუტოლდა ფენოვანი მიმართულების მასშტაბებს. „პანეს“ ასევე მუდმივად ფართოვდება პურის მიმართულებაც - ასორტიმენტს რეგულარულად ემატება ევროპული რეცეპტურის პურები, წლის ბოლომდე კი პრემიუმ კატეგორიის 10 ახალი პროდუქტის წარმოებაა დაგეგმილი. იგეგმება ცვლილებები ორცხობილების მიმართულებითაც. გუნდს დიდი სამომავლო გეგმები გვაქვს“ - აღნიშნავს ტატო ივანიაშვილი.

კომპანიაში აქტიურად მუშაობენ ასევე საწარმოო პროცესების გაუმჯობესებაზე. ერთ-ერთი სტრატეგიული პრიორიტეტი ასორტიმენტის დინამიკური განახლებაა. სწორედ ამ მიზნით ხდება საწარმოს გადაიარაღება და გაფართოებაც.

საწარმოო ტერიტორია 1450კვ/მ-დან უკვე 2900 კვ/მ-მდეა გაზრდილი. გადაიარაღებასთან ერთად ხდება სიმძლავრეების დამატება და საწარმოო ხაზების მოდიფიკაცია/გაუმჯობესება.

ახლახან კომპანიის მიერ მოხდა უახლესი ტექნოლოგიის დანადგარების შეძენა, რომლებიც უკვე ტრანსპორტირებულია და ახლო პერიოდში დასრულდება მათი მონტაჟი, რაც წარმოების მოცულობის ზრდასა და ხარისხის კიდევ უფრო მაღალ სტანდარტს უზრუნველყოფს. პარალელურად მიმდინარეობს მოლაპარაკებები უცხოელ ტექნოლოგებთან და კონსულტანტებთან. რათა მოხდეს მათი საქართველოში მოწვევა და ევროპული გამოცდილების და თანამედროვე რეცეპტურის ადგილზე გაზიარება- დანერგვა.

„ჩვენ განვაგრძობთ სტაბილურ განვითარებას როგორც საცალო, ისე B2B სექტორში. საწარმოო ბაზის გაფართოება, თანამედროვე დანადგარების დანერგვა და ხარისხზე ორიენტირებული სტრატეგია კომპანიას შესაძლებლობას აძლევს, განავითაროს არსებულ მიმართულებები და შესთავაზოს მომხმარებლებს მეტად დივერსიფიცირებული და კონკურენტუნარიანი ასორტიმენტი. ბრენდის წარმატება ადგილობრივ ბაზარზე ეფუძნება გრძელვადიან ხედვას, ინვესტიციებს წარმოების ეფექტიანობაში და მომხმარებლისადმი მუდმივ ყურადღებას -აღნიშნა „პანეს“ დირექტორმა,

დღეისათვის “პანე” ბრენდის ქვეშ ჯამურად 70 სახეობის პროდუქტია წარმოდგენილი. ასორტიმენტის გამუდმებულმა განახლებამ და ხარისხზე აქცენტმა მნიშვნელოვნად გაზარდა როგორც მომხმარებელთა ბაზრის მოთხოვნა, ისე კმაყოფილება, რაც მყისიერად აისახა რეალიზაციაზეც და 2022 წლის ბოლოდან დღემდე გაყიდვების საშუალო ზრდამ კომპანიაში დაახლოებით 30%-ი შეადგინა.