„ნამუ“ ქართულ კვების ინდუსტრიაში გამორჩეული კონცეფციის მქონე კომპანიაა, რომელიც მომხმარებელს მცენარეულ საფუძველზე დამზადებულ ჯანსაღ პროდუქციას სთავაზობს. როგორც Business Insider Georgia-სთან საუბრისას ბრენდის დამფუძნებელმა, ანა ტიკარაძემ აღნიშნა, ამ ეტაპზე „ნამუ“ საკუთარ კაფეს აღარ ფლობს და სტრატეგია სრულად შეცვალა. კომპანია ამჟამად წარმოებაზეა ფოკუსირებული და საკუთარ პროდუქციას სხვადასხვა სავაჭრო ქსელებსა და ჰორეკა სექტორს აწვდის.

„კაფე დავხურეთ და გადავედით უფრო მასიურ წარმოებაზე. ვკონცენტრირდით რამდენიმე პროდუქტზე. ეს არის თხილეულის კარაქები - ვაწარმოებთ მიწისთხილის, ნუშის, ქეშიუს, შოკოლადის, ქოქოსის და სეზამის პასტას, ანუ ტახინს. ასევე გვაქვს ნამცხვრების ასორტიმენტი, რომლებიც არის აბსოლუტურად უშაქრო, უგლუტენო და რომლებიც არის ერთდროულად სამარხვო, დიეტური, დიაბეტური და ულაქტოზო. გვაქვს რამდენიმე ტიპის ნამცხვარი: კენკრის ჩიზქეიქი, შოკოლადის ნამცხვარი, სტაფილოს ნამცხვარი და ტირამისუ.

ჩვენი პროდუქცია იყიდება როგორც ჩვენი საიტის, namu.ge-ის მეშვეობით, ასევე წარმოდგენილი ვართ „წერტის“ მაღაზიებში. ასევე ვართ წარმოდგენილი „აგროსახლში“, რომელიც ფალიაშვილზე მდებარეობს. „ნამუს“ პროდუქტები იყიდება ასევე „ბეღელში“ - ბარნოვზე, მრგვალ ბაღთან.

ჩვენი კომბუჩები, რომელსაც მანამდეც ვაწარმოებდით და ახლაც ვაგრძელებთ წარმოებას, იყიდება ბევრ კაფესა და პატარა რესტორანში, მაგალითად „ანტრეში“. რაც შეეხება ონლაინ გაყიდვებს, namu.ge-ზე ყოველთვის მოქმედებს გარკვეული ტიპის შეთავაზებები, რათა მომხმარებლის წახალისება მოვახდინოთ“, - განმარტავს ანა ტიკარაძე.

„ნამუს“ პროდუქცია პრემიუმ კლასის სასტუმროებშიც არის წარმოდგენილი, მათ შორის ისეთ საერთაშორისო ბრენდებში, როგორიცაა „ჰილტონი“ (Hilton) და „მარიოტი“ (Marriott). ბრენდის წარმოებული ნაწარმი ხელმისაწვდომია არა მხოლოდ თბილისში, არამედ ბათუმის რამდენიმე ობიექტზეც. ანა ტიკარაძის თქმით, მასშტაბურ წარმოებაზე გადასვლამ და მაღალი კლასის სასტუმროებსა თუ კაფე-რესტორნებთან თანამშრომლობამ „ნამუს“ საშუალება მისცა, ჯანსაღი კვების კულტურა კიდევ უფრო ფართო აუდიტორიისთვის გაეცნო.

„აქტიურად წარმოდგენილები ვართ პატარა კაფეებში. ასევე სასტუმროებში. ჩვენი პროდუქცია არის „ჰილტონში“, „მარიოტში“ არის, ბათუმშიც არის წარმოდგენილი ჩვენი პროდუქცია რამდენიმე ობიექტზე“, - ამბობს ანა ტიკარაძე.
სარეალიზაციო ობიექტების რაოდენობის გაფართოება „ნამუ“ აქტიურად განიხილავს და ღიაა ხელსაყრელი შეთავაზებებისთვის.

„მეტის წარმოება შეგვიძლია. ანუ მოთხოვნა თუ იქნება და რომელიმე დიდი ობიექტი დაინტერესდება, მზად ვიქნებით, რომ მათაც მივაწოდოთ“, - ამბობს „ნამუს“ დამფუძნებელი.

ბრენდის ასორტიმენტი მრავალფეროვანია და მოიცავს როგორც ყოველდღიურ ჯანსაღ კერძებსა და დესერტებს, ისე ცივი დაწურვის წვენებს.

„ჩემი ყველა საფირმო პროდუქტი - უმი ნამცხვრები, ადაპტოგენური თხილეულის კარაქები, დაძველებული ვეგანური ყველები, კეტო პურები და კრეკერები, შუშხუნა კომბუჩა - დამზადებულია რაფინირებული შაქრის, ხორბლის ფქვილის (გლუტენის), ზეთების და სუფრის მარილის გარეშე“, - აღნიშნულია ნამუს ვებგვერდზე განთავსებულ ინფორმაციაში. 

„ნამუ“ არ არის მხოლოდ კვების ობიექტი - ის არის პლატფორმა მათთვის, ვინც ცხოვრების ჯანსაღ წესს ირჩევს.