ZhuZhu პრემიუმ ალკოჰოლური ჟელე-დესერტების ბრენდია, რომელიც
ღონისძიებებისა და ქეითერინგის მიმართულებით ოპერირებს. ბრენდის საქმიანობისა და განვითარების გეგმების შესახებ Business Insider Georgia-ს ZhuZhu-ს თანადამფუძნებელი ქეთი სულამანიძე ესაუბრა.

როგორია Zhuzhu-ს საქმიანობის სპეციფიკა, რა მიმართულებით ოპერირებთ და როდიდან ხართ ბაზარზე წარმოდგენილი?

ZhuZhu ქმნის პრემიუმ ალკოჰოლურ ჟელე-დესერტებს - სრულფასოვან კოქტეილებს განსხვავებული გემოებითა და ტექსტურით. ჩვენი მთავარი მიმართულებაა ქეითერინგი და განსაკუთრებული ღონისძიებები: ბრენდული ღონისძიებები, ქორწილები, კორპორატიული საღამოები და კერძო წვეულებები.

პროდუქტზე მუშაობა 2026 წლის მაისში დავიწყეთ, ოფიციალური წარდგენა კი ივნისში, Tbilisi Gastro Week-ზე შედგა. სწორედ იქ გაიცნო ფართო აუდიტორიამ ZhuZhu პირველად.

რა პროდუქტებსა და სერვისებს სთავაზობთ მომხმარებლებს და როგორ ყალიბდება თქვენი ასორტიმენტი?

ჩვენი ასორტიმენტი აერთიანებს ქართულ ინგრედიენტებსა და თანამედროვე კოქტეილის კულტურას. ვქმნით განსხვავებულ კომბინაციებს, როგორიცაა ბეილისი და ჩურჩხელა, ქინძი და ლიმონჩელო, თაფლი, ლიმონი და ჭაჭა, ასევე ტეკილა, აჯიკა და სვანური მარილი.

სხვადასხვა გემოში ალკოჰოლის შემცველობა 7%-დან 28%-მდე მერყეობს, თუმცა მომხმარებლებს უალკოჰოლო ვერსიებსაც ვთავაზობთ. ასორტიმენტი ვითარდება სეზონური ინგრედიენტების, ახალი ექსპერიმენტებისა და მომხმარებელთა უკუკავშირის მიხედვით.

ღონისძიებებისთვის შეგვიძლია შევარჩიოთ შესაბამისი გემოები, ფერები, დეკორი და მიწოდების ფორმა. მომხმარებელს ვთავაზობთ როგორც მზა ლანგრებს, ისე ადგილზე მომსახურებას და კონკრეტული ბრენდისა თუ ღონისძიებისთვის შექმნილ ინდივიდუალურ კოლექციებს.

რით გამოირჩევა Zhuzhu ბაზარზე და რა არის კომპანიის მთავარი კონკურენტული უპირატესობა?

ZhuZhu არც მხოლოდ კოქტეილია და არც ჩვეულებრივი დესერტი - ის ორივე გამოცდილებას ერთ პროდუქტში აერთიანებს. ჩვენი მთავარი უპირატესობაა განსხვავებული ფორმატი, ქართული და თანამედროვე გემოების მოულოდნელი, განსხვავებული კომბინაციები და ღონისძიებაზე სრულად მორგებული ვიზუალური პრეზენტაცია.

თითოეულ პროდუქტში თანაბრად მნიშვნელოვანია რეცეპტი, ტექსტურა, ვიზუალი და მიწოდების ფორმა. ალკოჰოლი გემოში არ დომინირებს, თუმცა პროდუქტი სრულფასოვანი კოქტეილის ეფექტს ინარჩუნებს.

ZhuZhu სტუმრისთვის არა მხოლოდ გემო, არამედ ინტერაქციული გამოცდილებაცაა. ის ხშირად ხდება ღონისძიებაზე საუბრისა და გაზიარების მიზეზი. სწორედ ამ იდეას გამოხატავს ჩვენი სლოგანიც: „შე-ჟუჟუ-ნდი გემოვნებით"

როგორია კომპანიის სამომავლო გეგმები და განვითარების ხედვა?

ჩვენი მიზანია, ადამიანებს ალკოჰოლის სრულიად ახალი გამოცდილება შევთავაზოთ - ჟელეში შერწყმული მოულოდნელი ქართული და თანამედროვე გემოები.

უახლოეს მომავალში ვგეგმავთ ახალი და სეზონური კოლექციების შექმნას, ღონისძიებების ორგანიზატორებთან, ქეითერინგის კომპანიებთან, შეფებთან, ბარებსა და ბრენდებთან თანამშრომლობის გაფართოებას.

გრძელვადიან პერსპექტივაში გვინდა ZhuZhu საერთაშორისო ბაზარზეც გავიტანოთ და ქართული ინგრედიენტები თანამედროვე, გამორჩეული ფორმით უცხოელ მომხმარებელს გავაცნოთ. ამასთან, ჩვენთვის მნიშვნელოვანია, ზრდასთან ერთად შევინარჩუნოთ პროდუქტის ხარისხი, მცირე სერიების მიდგომა და ZhuZhu-ს უნიკალური ხელწერა.

დამატებითი ინფორმაციის ნახვა და შეკვეთა შესაძლებელია ჩვენს ვებსაიტზე-zhuzhu.ge