ღვინის ეროვნული სააგენტო ქართული ღვინისა და სხვა ალკოჰოლიანი სასმელების ხარისხის კონტროლს რეგულარულად ახორციელებს
2025 წლის პირველ კვარტალში 41 კომპანიაში ჩატარებული ინსპექტირების შედეგად, რაც სერტიფიცირებისათვის წარდგენილი ალკოჰოლიანი სასმელის ნიმუშის ლოტთან შესაბამისობის დადგენას გულისხმობს, დარღვევა 3 კომპანიის 5 ნიმუშში აღმოჩნდა.
გაფორმების ეკონომიკურ ზონაში, საერთაშორისო აუდიტორული კომპანიების „Bureau Veritas“ და „SGS“-ის 29 კომპანიის ინსპექტირების შედეგად დარღვევა არ გამოვლენილა.
აღნიშნულ პერიოდში 88 კომპანიაში განხორციელდა სახელმწიფო კონტროლი, რაც საწარმოებში ღვინის ტექნოლოგიური პროცესის საქართველოს კანონმდებლობით განსაზღვრულ მოთხოვნებთან შესაბამისობის დადგენას გულისხმობს. აღებული 127 ნიმუშიდან დარღვევა აღმოჩნდა 4 კომპანიის 4 ნიმუშში. ნიმუშების გარკვეულ ნაწილზე ლაბორატორიული კვლევები გრძელდება.
საექსპორტო ალკოჰოლური სასმელების ორგანოლეპტიკური ტესტირების მიზნით, ჩატარდა 64 დეგუსტაცია. სადეგუსტაციოდ შემოსული 2931 ნიმუშიდან 2822 დადებითად, ხოლო 109 ნიმუში უარყოფითად შეფასდა. ნიმუშის ორგანოლეპტიკური ტესტირება ხდება ფერსა და გამჭირვალობაზე, ტიპურობაზე, დაავადებების არსებობაზე, არომატზე, გემოსა და ჰარმონიულობაზე.
ღვინის ეროვნული სააგენტოს შესაბამისი სამსახურები უწყვეტად ახორციელებენ ხარისხის მონიტორინგს, რათა ათეულ მილიონობით ლიტრი ქართული ღვინო საერთაშორისო სტანდარტებს აკმაყოფილებდეს, იყოს კონკურენტუნარიანი და მასზე მოთხოვნა კიდევ უფრო მეტად გაიზარდოს.
სხვა სიახლეები
მზარდი გაყიდვები და სტაბილური მოთხოვნა - „ჭრიჭინა“ ასორტიმენტის გაფართოებას გეგმავს
28.04.2026.18:00
„ჭრიჭინა“ ჯანსაღი და ნატურალური ტკბილეულის ბრენდია, რომელიც ბაზარზე დაახლოებით ერთი წლის წინ გამოჩნდა. არსებულ მოთხოვნასა და სამომავლო გეგმებზე Business Insider Georgia კომპანიის დამფუძნებელს, თამარ გაგნიძეს ესაუბრა.
„თამამად შემიძლია ვთქვა, რომ სტაბილურად იზრდება მომხმარებელთა რაოდენობა და შესაბამისად, წარმოებულ პროდუქტსაც უფრო მეტი რაოდენობით ვამზადებ. ჩემი პროდუქტი ძირითადად ემიგრანტებზე იყიდება - ვყიდი როგორც შეფუთულ, ისე ჩვეულებრივ მდგომარეობაში.

მოთხოვნა განსაკუთრებით მაღალია ემიგრანტების მხრიდან. ვინც ერთხელ მაინც შეიძინა პროდუქტი, ხშირად მეორედ, მესამედ და უფრო მეტჯერაც ბრუნდება. მთელი წლის განმავლობაში გაყიდვები სტაბილურია როგორც საზღვარგარეთ, ისე საქართველოშიც.
პროდუქტი ნატურალურია და მომხმარებლის დიდ მოწონებას იმსახურებს. მოთხოვნა პრაქტიკულად მთელი წლის განმავლობაში არსებობს.
აქტიურად ვმონაწილეობ გამოფენებში, სადაც პროდუქტის მიმართ მაღალი ინტერესი ფიქსირდება “, აცხადებს თამარ გაგნიძე.

„ჭრიჭინა“ სამომავლოდ ასორტიმენტის ზრდას გეგმავს.
„გარკვეული პერიოდის წინ რამოდენიმე სახეობის მურაბა დავამატე არსებულ ასორტიმენტს, რომელმაც მომხმარებლების დიდი მოწონება დაიმსახურა. განსაკუთრებით მოთხოვნადი იყო კაკლის მურაბა, რომელიც სრულად გაიყიდა და მაღალი ინტერესი გამოიწვია, ასევე დიდი მოთხოვნა ჰქონდა ლეღვის პროდუქტსაც.
მომხმარებელთა მოთხოვნიდან გამომდინარე, სეზონური ხილის შემოსვლასთან ერთად თითქმის ყველა სახეობის პროდუქტის წარმოებას ვგეგმავ “, - ამბობს კომპანიის დამფუძნებელი.
ინფორმაციისთვის, “ჭრიჭინა“ ეს არის ქართულ ბაზარზე პირველი ჩურჩხელის კანფეტი, რომელიც ჩურჩხელის „სამშობლოში“ კახეთში იწარმოება.